チンゲンサイとベーコンのおいしい炒め物☆
蒼緑茶
作り方
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1
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チンゲンサイは根元を切ってから水洗いし、2センチ幅くらいの食べやすい大きさにざく切りする。
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2
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ベーコンは2センチくらいの食べやすい大きさに切り、サラダ油でさっと炒める。さらにチンゲンサイを加えて炒める。
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3
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塩、コショウ、酒、中華だしの素で味付けする。香り付けにごま油を入れてできあがり☆
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4
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インスタントの塩ラーメンに乗せてみました。おいしかった～＼(^o^)／
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コツ・ポイント
塩はベーコンの塩気によって加減してください。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わってからウチではすっかり定番です。
蒼緑茶
