ヘルシー♪残りもので、キムチ卯の花
nommie
作り方
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1
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ゴボウ、えのきを食べやすい大きさに切ります。
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2
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にんにくを細かく切り、フライパンを熱しごま油をしき、香りが出るまで炒める。
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3
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火のとおりにくいゴボウから具を炒める。火が通ったらおからを加える。
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4
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白だし、味噌で味を整え、キムチを入れ更に炒めます。
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5
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完成！辛味が足りない人は、味噌の代わりに豆板醤を入れても○
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コツ・ポイント
具材は冷蔵庫の余ってるものでOK！お味噌汁をそのまま入れちゃってもいいです！
このレシピの生い立ち
おから料理のいろんなバリエーションを試したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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