«オーチャードストリート のレシピ (4品)
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レシピID :255861

フードプロセッサーで作るスコーン

フードプロセッサーで作るスコーン
お家にあるものでできます☆そとはサクッと、中はふんわりです。薄力粉のみでもできます。
オーチャードストリート オーチャードストリート

材料 （ ５センチの型で１０個 ）

強力粉
１００ｇ
薄力粉
１００ｇ
ベーキングパウダー
大さじ１
砂糖
大さじ２
塩（なくても）
ひとつまみ
無塩バター
６０ｇ
牛乳
１００㏄

1

粉類、ベーキングパウダー、砂糖、塩、バターをフードプロセッサーに入れ、バターを細かくするように混ぜる。

2

牛乳を加え、ガッガッっとひとまとまりになったかな～くらいまで混ぜる。
（混ぜ過ぎないほうがいです。）

3

写真

オーブンを２００℃に余熱する。

打ち粉をした台の上で２～３cmの厚さにのばし、型で抜き、天板に並べる。

4

２００℃で１２分～１５分焼く。

コツ・ポイント

フードプロセッサーを使うと早く、手もベタベタにならずにできます。

抜き型は１００円ショップで３サイズセットになっているものを購入しました。一番小さいサイズ（直径５センチ）を使用しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

08/08/17

写真

サクサクでとっても美味しかったです♡ごちそう様でした（＾＾）

くまごろう７７

すっごくおいしそうですね！上手に膨らんでてきれいです♪

07/12/09

写真

紅茶スコーンで。本当にサクふわで超美味しかった♪

木月あやめ

おいしそう～(≧∇≦)私もさっそく紅茶を入れて作ってみます♪

07/03/17

写真

タイトルどおりのスコーンができました～。焼きたては最高ですね！！

robo

パカッと開いたところがすごくいいですね～！ん～おいしそう♪

07/02/28

写真

作るの2回目です！今回はチョコを入れてみました♪

カンパーニュ

チョコ入りもおいしそう～♪とってもかわいく撮れてますね。

06/11/05

写真

牛乳の一部を卵黄にして、50ｇだけライ麦粉にしてみました。

NORI-LUNA

とてもきれいに焼けておいしいそう♪ライ麦色がやさしいですね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/05/23
牛乳ではなく生クリームを入れるとまた違った食感でおいしくできます。冷蔵庫に残っていたらどうぞ。

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