大学かぼちゃ
Description
かぼちゃを大学芋?にすると
めっちゃ美味しい!
さつまいもよりも柔らかくて
小さなお子さんでも食べやすい
と思います。
めっちゃ美味しい!
さつまいもよりも柔らかくて
小さなお子さんでも食べやすい
と思います。
材料
(4人分)
作り方
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1
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かぼちゃは種とワタを取り、一口大に
切る。
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3
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かぼちゃに竹串がスーッと通ったら
油を切って、大学芋のタレを絡め
器に盛って完成!
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4
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大学芋のタレは今回、
けゆあさんのレシピを参考にしました。
レシピID 678222 です。
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コツ・ポイント
さつまいもよりも柔らかいので
タレはゆるい方がいいです。
タレが固いと絡めているうちに
かぼちゃがグチャグチャに
なってしまいます。
タレはゆるい方がいいです。
タレが固いと絡めているうちに
かぼちゃがグチャグチャに
なってしまいます。
このレシピの生い立ち
大学芋は美味しい。かぼちゃで
作っても美味しいに違いない!
と思って作ってみたら、
コレが絶品!
作っても美味しいに違いない!
と思って作ってみたら、
コレが絶品!