豚肉のしそチーズ巻き
Description
冷蔵庫の中にある材料でガッツリした料理を‥と思って作ってみたら大成功！
主人ち褒められた自信の一品♥︎
主人ち褒められた自信の一品♥︎
♡めりぃ♡
材料
（2人分）
作り方
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1
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豚肉半量を少し重ねながら同方向に並べ、塩コショウする。
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2
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豚肉全体を指で押し、肉同士をくっつける。
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3
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手前に大葉2枚を並べ、その上にチーズをのせる。
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4
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チーズの上に豚肉少しをのせ、これを軸にして太巻きのようにクルクル巻く。
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5
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表面に小麦粉→卵(水)→パン粉をまぶして180度の油で揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
チーズが見えないようにしっかり巻く。焼いているときに出てくると油がすごくはねます！
このレシピの生い立ち
ガッツリしたものを食べたいけど、豚肉こま切れしかない‥中に具を巻いてカツを作っちゃえ！とチャレンジしてみると大成功♥︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♡めりぃ♡
