✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿
作り方
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ボウルに1と片栗粉、塩コショウ(お好みでニンニク少々)を入れて混ぜます。
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フライパンに油を熱し、2を丸く(丸くしたつもり;)広げて焼きます。片面3分ほどで焼き目がつきます。
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返す時に、もしフライパンにこびりついていたら、濡れ布巾でフライパンの底を冷ますとすぐはがれます。
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裏面も3分程焼いてできあがりです。
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2014.09.03 話題入りさせていただきました。お忙しいところ作ってくださり、れぽをくださった皆様に感謝m(__)m
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2017.10.23 2度目の話題入り感謝感激です(〃^∇^)皆様ありがとうございます♡
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『クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ』に掲載していただきました。感激です。ありがとうございました。
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2022.04.22 cookpad news
に掲載して頂きました( *´艸`)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
形を気にされないなら、ジャガイモはそんなに細く切らなくても大丈夫です。細長いお焼きになります。
2回目に焼く時は、1回目の焼きカスを取り、油を少し足してください。
2回目に焼く時は、1回目の焼きカスを取り、油を少し足してください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと半端なベーコンがある時作ります。いつから作っているかは忘れました(^_^;)