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手羽先だっ手羽!美味いっ手羽!裏側に骨に沿って切り込みを入れておきます。
鍋にど〜ん!
水ひたひたと長ねぎの青いとこと、にんにくとしょうがを潰して入れて、火にかけます。
アクをよくすくってね。
弱火にしてふたをします。
だいたい30分かな。てきと〜。
調味料を入れるよ!さしすせそなんて気にしな〜い!
蓋をして弱火で煮詰めます。
15分経過〜。
30分経過〜。
最後は強火にして照りを出します。(全部煮詰めると味が濃いから注意ね)
食えっっ!
H26年6月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
R5年10月8日つくれぽ100人達成しちゃいました!Thanks!