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パリッ!キュウリがウマっ!

レシピID :255972
メイン画像
材料4つのきゅうりが美味しい簡単料理。たくさんの方のつくれぽに感謝♪ 感謝♪
日テレ「スッキリ!!」で紹介されました。

材料 ( 小鉢一皿分 )

きゅうり 2本
生姜 ひとかけ
小さじ1/2
ごま油 小さじ1

1

きゅうりはの5センチ拍子木切りにして塩をふっておく。 10分以上置いておくと水分が出てくるので捨てる。

2

生姜は千切りにする。

3

水気のきれたきゅうりとしょうが、ごま油を混ぜて出来上がり。この時ポリ袋に入れてモミモミすると洗い物が少なくて便利。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

生姜とごま油を入れるのは、塩をしてから10分以上経ってからのほうがキュウリの美味しさが出ます。
でも急いでいる時は、塩を少なめにし、すぐごま油を入れてもいいです。塩加減はキュウリの大きさで調節してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1107件 (955人)

09/07/04

写真

夏らしいですね~とっても簡単&おいしかったです♪

alysme

これからの季節きゅうりが美味しいですよね~つくれぽありがとう

09/07/03

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カリポリカリポリ止まりません❤末永くリピさせて頂きます!感謝です

いちごのけーき

早速のリピに感謝☆末永くリピ?わー嬉しいです!ありがとう♪

09/07/03

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りっぱなおかずになりました。リピ決定です♪

ひびっつ

おかずになっちゃうなんて嬉しいです!どうもありがとう♪

09/07/03

写真

もっとたくさん作ればよかった、といつも後悔します。美味しいですね

はっぴーはりぼ

わー!リピ嬉しいです♪足りないくらいがちょうどいいんですよ~

09/07/03

写真

チューブ生姜+ゴマ入りです。美味しくてスグなくなりました!

ヨリヨリヨリ

ゴマがより美味しそうに見えますね。どうもありがとう♪

09/07/03

写真

いい~香り~♪食べたら止まりません^^v

りゅうたんマン

ごま油と生姜効果かな~つくれぽありがとう♪

09/07/03

写真

簡単!うまい!2歳の娘に、袋でモミモミしてもらいました♪

しょのみぃ

お嬢ちゃんにも手伝ってもらって嬉しいです!どうもありがとう♪

09/07/03

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おろし生姜を使いました。旦那にも大好評★美味ですっ!!

ピチせんせ

簡単におろし生姜もいいですよね~旦那さまにも感謝☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/05/23

野外でのバーベキューの時、ポリ袋に入れたまま10本くらい作って持っていくと、すぐに売り切れる人気の浅漬けです。
■日本テレビ「スッキリ!!」で紹介されました。(2009.5.19)

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