« かげっちのレシピ （24品）
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簡単♪カシューナッツパプリカ炒め

レシピID :256017
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ナッツとパプリカ、それと鶏肉を使って簡単＆おいしい一品☆ ご飯と一緒に召し上がれ～☆
かげっち かげっち

材料 （ 2人分 ）

カシューナッツ 1/2袋(50～60ｇ)
パプリカ 1/2個
ピーマン 中2～3個
鶏モモ肉 150ｇ
*水 100ｃｃ
*鶏ガラスープの素 小さじ1
*麺つゆ 大さじ1
ごま油 適量
水溶き片栗粉 適量

1

パプリカ、ピーマンは一口大程度の乱切りにします。鶏モモ肉は、カシューナッツくらいの大きさに切り、軽く塩コショウをふっておきます。

2

*印の材料を混ぜておきます。その後、フライパンを熱し、ごま油を入れて鶏肉を焼きます。ある程度火が通ったところで、パプリカとピーマンを入れます。

3

全部に火が通ったら、混ぜ合わせた*印の材料を入れます。沸騰したら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。最後にカシューナッツを入れ出来上がり♪

コツ・ポイント

黄色いパプリカを入れると、もっとおいしそうかも♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:06/05/28

ダンナ様の実家でお母さんが作っているのを見て、真似して作ってみました～(^O^)
ピーマンが嫌いな子供には苦手な一品かもしれませんね(^^ゞ

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