レンジ☆ひき肉納豆の甘辛炒め丼
zarusan
作り方
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1
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玉ねぎとニンジンは粗めのみじん切り。納豆は，タレと(a)の材料と一緒によく混ぜる。
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2
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レンジ用炊飯マグにオリーブオイルを入れ，レンジ600Wで3分。
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3
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マグにしょうが，玉ねぎ，にんじんを入れてひと混ぜし，ふたをしてレンジ600Wで3分。
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4
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更にひき肉を入れてひと混ぜし，ふたをしてレンジ600Wで2分。
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5
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更に①の納豆，トマトを入れてひと混ぜし，ふたをしてレンジ500Wで3分。
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6
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器に，熱々のごはん，一口サイズにちぎったレタス，⑤を盛る。お好みで，小ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
味を見て，お好みで，④のところで塩，コショウを加えてください。調理の途中で冷めないように手早く混ぜて蓋をしてください。
マグは熱くなるので火傷に注意して，レンジの出し入れには鍋つかみを使ってくださいね。
マグは熱くなるので火傷に注意して，レンジの出し入れには鍋つかみを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
納豆を一人で3パック消費するのが大変なので，納豆を使った料理を考えてみました。甘辛い味付けにしようと思ったところ，冷蔵庫にスィートチリソースがあったので醤油と合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
