大根の柚子こしょうぺペロン

大根は短冊切りにします。

フライパンにオリーブオイルと柚子こしょう小さじ1/2を入れ，弱火にかけます。（はねやすいので注意）

大根を加え，焦がさないよう弱火～中火でじっくり炒めます。

お皿に盛りつけ，柚子こしょうと万能ねぎを添えます。