手抜きいりどうふ
作り方
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1
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豆腐を耐熱性の容器に入れて電子レンジの600wで1分加熱して水切りをする
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2
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豆腐の水を捨てて、スプーンで荒く崩す
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3
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CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを加えて混ぜ、電子レンジの600wで1分加熱する
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4
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青菜をひとつまみのせてできあがりです
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コツ・ポイント
水切りをしてからドレッシングで味付けをすることです
このレシピの生い立ち
いり豆腐に入れる野菜を切るのが面倒だったんです