しっとり☆リンゴのパウンドケーキの画像

Description

アーモンドスライスが香ばしくて
しっとり美味しく出来上がりました♡

材料 (3〜4人分)

一個
*砂糖
70
*レモン汁
大さじ1くらい
70g
一個
砂糖
65
バター
80

作り方

  1. 1

    1.リンゴを縦に半分に切って型の底に敷くリンゴを何枚か取っておく。
    残りのリンゴを角切りに1センチくらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに角切りリンゴを入れて*をいれて
    しんなりするまで炒める

  3. 3

    2を焦がさないように
    炒めてる間に残りの
    材料を丁寧にボールに入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜ合わせたら炒めた
    リンゴを入れてまんべんなく混ぜる。

  5. 5

    型の底にクッキングシート(バターを塗った方が風味が増します)を敷いてその上から流し入れる

  6. 6

    流し入れたら少し高い所から落として空気を抜く。

  7. 7

    最後にアーモンドスライス
    好きなだけ上にかける。
    沢山かけるとパリパリして美味しいです♡

  8. 8

    写真

    オーブンを180度に
    予熱して30分ほど
    焼いたら完成!!

コツ・ポイント

リンゴを炒めるときに酸っぱくないか
確かめながら炒めるといいです!
バターは多めだと美味しいです♡

このレシピの生い立ち

リンゴのパウンドケーキが
食べたくて知ってるレシピをアレンジ
してみました♪(´ε` )
レシピID : 2560934 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えびちゃん♪♪
アーモンドなかったので、なしで!砂糖の量も減らして美味しかった

美味しそうに焼けましたね♡よかったです(*^^*)♪