しっとり☆リンゴのパウンドケーキ
作り方
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1
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1.リンゴを縦に半分に切って型の底に敷くリンゴを何枚か取っておく。
残りのリンゴを角切りに1センチくらいの大きさに切る。
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2
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フライパンに角切りリンゴを入れて*をいれて
しんなりするまで炒める
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3
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2を焦がさないように
炒めてる間に残りの
材料を丁寧にボールに入れて混ぜ合わせる。
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4
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混ぜ合わせたら炒めた
リンゴを入れてまんべんなく混ぜる。
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5
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型の底にクッキングシート(バターを塗った方が風味が増します)を敷いてその上から流し入れる
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6
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流し入れたら少し高い所から落として空気を抜く。
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7
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最後にアーモンドスライスを
好きなだけ上にかける。
沢山かけるとパリパリして美味しいです♡
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8
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オーブンを180度に
予熱して30分ほど
焼いたら完成!!
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コツ・ポイント
リンゴを炒めるときに酸っぱくないか
確かめながら炒めるといいです!
バターは多めだと美味しいです♡
確かめながら炒めるといいです!
バターは多めだと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
リンゴのパウンドケーキが
食べたくて知ってるレシピをアレンジ
してみました♪(´ε` )
食べたくて知ってるレシピをアレンジ
してみました♪(´ε` )