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①長いもの皮を剥き0・5mmの輪切り芋が被るほどの水をいれ茹でる。次に水気を切りつぶして小麦粉と塩を振り入れ混ぜる。
②玉ねぎは薄切りにして肉味噌と混ぜる、茹でた菜花は適当に刻む。
③長いもは2等分して形を整える。レンジにマルチパンを乗せ熱してサラダ油を敷き長いもを2枚並べて下側に焼き目をつける。
④玉ねぎの肉味噌和えをのせ竹輪を並べ菜花も散らす。次にとろけるチーズをのせてマルチパンをレンジのグリルにのせ焼き上げる。
美味しそう~嬉しいわ喜んで下さって感謝です。