【超簡単】蒸し豚しゃぶ

Name: 【超簡単】蒸し豚しゃぶ
Yield: 2
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 150g; もやし 1/2袋; 大根 100g; キャベツ 1/4; ネギ ２本; 塩コショウ 少々; 酒 大さじ１; ポン酢 適量

Description

レンジでチンするだけの簡単蒸ししゃぶ！豚肉っていいですよね☆

BeautyCook

材料（2）

150g

1/2袋

100g

1/4

２本

塩コショウ

少々

酒

大さじ１

ポン酢

適量

作り方

1

材料を切ります。
キャベツはざく切り、ネギを小口切りにします。豚肉は食べやすい大きさで適当に。
2

お皿に、キャベツ→もやし→豚肉の順で広げてのせて、塩コショウ、酒を振りかけます。
3

ラップをふんわりかけて、豚肉に火が通るまでレンジで加熱します。（6分程度）
4

豚肉に火が通ったら、大根おろしを載せてポン酢をかけてネギを散りばめて完成です☆

コツ・ポイント

豚肉に火が通り過ぎると硬くなります。
豚肉とモヤシの火の通り具合がキモで、
何度か作ってお家のレンジにあった加熱時間を見つけてください。

このレシピの生い立ち

なんかの雑誌でタレントさんが作ってました。ヘルシーで豚肉も美容に良いと言ってたのでオススメです♪

レシピID : 2561173 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/03/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)

2018年4月23日

クックG1G6LN☆

レンジしすぎたのかお肉がパリパリになったけどおいしかったです！

2018年2月1日

skyhi24

工程が少ないし洗い物が増えない！おいしかったです〜！

2017年2月17日

fukudoru

ネギなしですが手間要らずなににめちゃ美味しい、大満足の一品です。

2016年11月7日

クックCFHKX6☆

大根おろしなしでとりあえず！

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【超簡単】蒸し豚しゃぶ

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材料 （2）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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