お料理初心者さんの簡単唐揚げ♡
おおくぼゆうか
作り方
-
-
1
-
鶏肉を一口大に切ります。
皮もパリパリしておいしいから
くっつけたまんま切るよ！
-
-
-
2
-
切ったらビニール袋に
どっさどっさ入れます！
-
-
-
3
-
軽量スプーンで調味料を
だいたいでいいので計って
ビニール袋にどんどん入れます！
スプーンはいちいち洗わなくておｋ！
-
-
-
4
-
入れたら調味料がまざるように
3分くらいもみもみ。
強く揉みすぎると
皮が剥がれちゃうので注意！
-
-
-
5
-
だいたい混ざったら空気を抜いて口を縛り
冷蔵庫に入れて味を染み込ませます。
一日つけても大丈夫なので前の日やると楽かも！
-
-
-
6
-
1時間ほどで冷蔵庫から取りだします。
次は片栗粉をまぶしていきます。
-
-
-
7
-
片栗粉専用の別のビニールを
使ってもいいし、面倒だったら
ダイレクトに片栗粉投入してもよし！(笑)
-
-
-
8
-
うん、白いな。って思うくらい
まぶしたら次は揚げていくよー！
フライパンにサラダ油をたっぷり入れて
火にかけます！
-
-
-
9
-
きつね色になるまで
揚げていきます。
揚げたてが一番おいしいですよ♪
-
-
-
10
-
お皿にクッキングペーパーをしいて
ごろごろ上げていけば
みんな大好きな唐揚げ完成♡
-
コツ・ポイント
にんにくとしょうがは
なくても出来ますよん♪
スーパーに売ってる
鶏肉と家にあるもので
簡単に作れるので、
初心者のかたもぜひ
挑戦してみてください♡
なくても出来ますよん♪
スーパーに売ってる
鶏肉と家にあるもので
簡単に作れるので、
初心者のかたもぜひ
挑戦してみてください♡
このレシピの生い立ち
レシピを覚えられないため
自分用のメモとして
掲載させていただきます♪
自分用のメモとして
掲載させていただきます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
