【山下】ふわふわモチモチ簡単大根餅!!
Description
大根だけで作れる節約おつまみです!!
食感◎ 風味◎ 醤油かポン酢をつけて食べてください!
食感◎ 風味◎ 醤油かポン酢をつけて食べてください!
材料
(2人前)
作り方
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1
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大根をおろし、水分を軽く切り片栗粉と小麦粉を混ぜる。
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2
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フライパンで、10cmくらいの円にして両面しっかり焼く。
、、、完成!!!
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コツ・ポイント
粉が混ざらないので大根おろしの水分は絞り過ぎないようにしましょう!
このレシピの生い立ち
大根が安く売っていたので、大根だけでなにか作りたくて作りました!!