簡単!うまいっ!にら納豆焼き

簡単!うまいっ!にら納豆焼き
にらたっぷり!簡単だけど香ばしくてほんとに美味しいんですよ(^ー゜)v
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材料 (2人分)

にら
1袋
納豆
2パック
1個
小麦粉
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
少々

1

にらを2センチぐらいにザクザク切ってボールに入れ、納豆、納豆に付いてるカラシ、しょうゆ等も一緒に入れ、卵を入れて混ぜ、小麦粉、水を入れて混ぜる

2

フライパンに油を入れ、あたたまってきたら1を弱火できつね色になるまで焼き、裏返して蓋をして焼く。

3

裏もきつね色に焼けてきたら、しょうゆをなべ肌からジュッと、まわし入れて出来上がり♪

4

そのままでも美味しくいただけますが、大根おろしを添えたり、ポン酢や酢醤油でも、これまた美味しいです!

コツ・ポイント

生地がゆるめなので、裏返すのが難しいです。二つに分けて焼くか、片面焼けたら一度皿にとり、ひっくり返してもう片面を焼いて下さい。出来上がりが、やわらかいので、もう少し固めが好きな方は小麦粉で調節してください。

このレシピの生い立ち

料理本を参考に私好みに分量等調整して作りました。一度作ってすごく美味しかったので、もう何度も作っています。ぜひお試しあれ~♪
レシピID : 256134 公開日 : 06/05/24 更新日 : 06/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

343 (307人)

12/11/01

写真

食欲をそそる味☆あっと言う間に完食しました!

イチコニコ

あっという間に嬉しいな♪つくれぽありがとうございます(^^)

12/10/30

写真

娘が大好きだったの思い出して久々にリピ♪真っ先に完食しちゃったよ

新妻あや

いつもつくれぽありがとう(^^)娘さんの様子を想像してます♪

12/10/30

写真

納豆苦手なのにバクバク食べれました(*^▽^*)ありがとう♪

ちっぴーちゃん

わぁ♪良かったです☆嬉しいご報告ありがとう(^^)

12/10/12

写真

今夜から出かけるので持って行って明日の朝みんなで頂きます♪^^

トムラウシ

お出かけのお供に嬉しいです♪つくれぽありがとう(^^)

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Lene 2007年04月04日 14:16
chi-chiさん、はじめまして&こんにちは!
昨日の晩ゴハンにいただきました。おいしかったです(*^-^)
昔納豆チャーハンに失敗して以来、納豆料理は苦手だったんですが・・
このレシピでまた納豆料理が好きになりました!
素敵なレシピ、ありがとうございました&ごちそうさまでした☆
chi-chi 2007年04月05日 20:05
Leneさん♪こんにちは ヾ(〃^∇^)ノ
このレシピで納豆料理が好きになって下さって
とても嬉しいです♪
私も納豆料理は抵抗があって苦手。(^▽^;)
そのまま食べるのが一番好きなんですが
このニラ納豆焼きは大好きでしょっちゅう作ってます♪
つくれぽ&コメントありがとうございました☆
kko-h 2007年04月22日 01:18
初めまして♪これほんとおいしかったです。ひっくり返すのが難しいと書いてあったので 片面充分に焼いてからトライしたらきれいにひっくり返せました(^0^* 
うちは主人が外国人なのですが、主人も子供も納豆が大好きで、今まで納豆と言えばそのままからしとしょうゆでぐるぐる混ぜて出してただけの芸のない私・・・・ このお料理子供達も大絶賛でした。ありがとう。
これからもよろしくです。
chi-chi 2007年04月23日 22:45
kko-hさん、初めまして♪

キレイにひっくり返せましたか♪
そうですね~充分焼くといいかも知れませんね
ダンナ様が外国の方で納豆好きなんですかぁ~
このレシピ子供さんにも気に入ってもらえたようで嬉しいです☆
コメントまで頂いて、ありがとうございました。
こちらこそ、よろしくです (^∇^)
星君と月ちゃんママ 2007年10月15日 15:28
chi-chiさん☆はじめまして。
納豆ニラ焼き。すごく簡単なのにすごく美味しくって、、大好きです。
朝ごはんにいただきましたー。
朝からとっても元気が出て、家事もはかどりました(笑)
ご馳走さまでしたー。
chi-chi 2007年10月18日 00:03
星君と月ちゃんママさん、初めまして <(_ _)>

とても素敵なお名前ですねー☆彡
朝ごはんに作って下さってありがとうございます♪

にらと納豆パワーで朝にはもってこいのオカズかも。
つくれぽと合わせてコメントまで頂いてほんと嬉しいです(^∇^)
ありがとうございました☆
フライパンダ 2007年10月28日 00:57
chi-chiさん、はじめまして。
納豆好きなので、何か手軽に作れるレシピないかなー?と検索したところ
チヂミが好きなので作ってみました。栄養満点!でいいですね。
ごはん日記の方に紹介させていただきます。
素敵なレシピ、ありがとうございました。
chi-chi 2007年10月29日 01:13
フライパンダさん♪ 初めまして (^_^)ノ

チヂミ、私も好きで
たまに、ニラと豚肉で作ります♪
納豆とニラも抜群に合うし、しかも栄養満点!

こちらこそ、つくれぽとコメントありがとうございました
ごはん日記の方へおじゃまさせて頂きま~す♪
yu5963 2008年05月08日 12:11
chi-chiさん、はじめまして!
納豆焼き、おいしかったです^^納豆は火を加えると匂いが強烈になるものが多い気がしますが、これはニラと卵と相性が良いのか気になりませんでした!しかもうまい!!最後の醤油をたらすのがポイントですね!ありがとうございました~★
chi-chi 2008年05月08日 23:52
yu5963さん こんばんは(^^)

ニラ納豆焼き作って頂き、
うまい!とのコメントありがとうございます♪
最後の醤油の香りが、たまりませんよね~~

私もよく作るレシピのうちの一つです
ポン酢、酢醤油、カラシをつけても美味しいので
良かったらお試し下さいね♪