チヂミ
レシピID:256149
簡単であまり物で出来ます。
材料
| ニラ（２．３ｃｍ切ったもの） | |
| ０．５束 | |
| キムチ＆キムチ汁 | 各大さじ１位 |
| Lサイズ卵 | 1つ |
| 小麦粉 | 大さじ１ |
| 上新粉 | 大さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ半分 |
| ラー油 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1位 |
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1
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材料を全てボールなどにいれて混ぜる。
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2
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ごま油熱したフライパンに１を入れて弱火で3分くらい焼く…。
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3
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フライ返し等使ってひっくり返し、フライ返しでチヂミを押し付ける。同様に弱火で3分位焼きます。
コツ・ポイント
上新粉がないばあい、小麦粉だけでつくっても！
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/24
あまりもので付け合せはできないかなーと思い作ってみたらできました。
簡単リンク
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先週、おいしいキムチを頂いたのですが、そのままではちと辛かったので、このレシピでチヂミにして食べました! 初挑戦でしたが、こんなに身近な材料で作ることができて、しかもおいしい！
これからは休日のお昼ご飯にどんどん作らせていただきますね！