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レシピID :256150

(∵)屋:シャキシャキトマトサラダ

(∵)屋:シャキシャキトマトサラダ
母から受け継いだ味です。シャキシャキ玉ねぎが冷やしたトマトによくあいます。

材料 ( 2~3人分 )

トマト
2個
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ2くらい
大さじ2くらい
砂糖
大さじ1くらい
ふたつまみ
パセリ
適量

1

玉ねぎをみじん切りにして、塩もみして、しばらく置いておく。

2

1の玉ねぎを水でさらす。その間に、調味料を混ぜて、フレンチドレッシングを作っておく。

3

玉ねぎの水分をよくきり、ドレッシングとよく混ぜ合わせておく。

4

トマトを薄くスライスして、お皿にならべておく。

5

4に3をまんべんなく、のせて完成。

6

コツ・ポイント

市販のドレッシングを使用すると、より簡単です。
玉ねぎはよく塩もみして、時間を置いたほうが、ドレッシングがよくしみて美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/29

写真

玉ねぎが美味しくてあっという間に食べちゃいました。また作ります♪

りなっこりん

透き通るような玉ねぎですね(^^♪ありがとうございます☆彡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/23
母から受け継いだサラダです。

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