絶品ピーマンとナスの甘辛炒め!お弁当にも
作り方
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1
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ナスとピーマンを切り、フライパンに油を入れて鷹の爪も入れて炒める。
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2
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調味料を入れて味をなじませて汁が少なくなってきたら炒めて味をからませる。
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3
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最後にごま油を少々入れて完成~^^
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コツ・ポイント
ナスをよく炒めてから味付けをする事かな^^
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンのひき肉の甘辛炒めをつくろうとしてひき肉がなかったので~なくてもいいかなーって作りました^^