さっとできるほうれん草としらすのぽん和え

鍋に塩をぱっと入れてほうれん草をゆがき、水気をきり、食べやすい大きさにカット。

しらすは熱湯をかけて湯通しし、水気をきる。

ボウルにほうれん草、しらす、すりごま、ポン酢を入れて、ふんわり全体に和える。