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白だし・水を鍋に入れ、温める
温まったら火を止め、常温程度まで冷ます
その間に具材を適度な大きさに切る
卵を白身を切るようによーく混ぜる
<2>が冷めたら、溶き卵をザル等でこしながら<2>に入れる
次に、合わせたモノを再びこす。それを3、4往復くらい繰り返す
作業の合間で、蒸し器の用意をしておく
器に具材と<6>を入れ、蒸し器へ入れる
10分前後蒸したら出来上がり★（固まるまで）
レポ感謝♪有り難うございます凄く嬉しいですヾ(o´∀｀o)ﾉ
つくれぽ有り難うございます★本当に綺麗ですね(o^^o)
れぽ有り難うございます★白だしだけで簡単ですよね(´V`)♪
SO_N_SO
SO_N_SO
