♡挽き肉とじゃがいもの味噌煮♡
Description
2014/5/30話題入り感謝☆
醤油味の煮物も美味しいけど味噌味も大好き♡美味しくてすぐできるメインにもなるおかず♡
醤油味の煮物も美味しいけど味噌味も大好き♡美味しくてすぐできるメインにもなるおかず♡
♡まりんこ♡
材料
（2人分）
作り方
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1
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♥黄金比率の味噌ダレ♥レシピID : 2562007 は合わせておく
じゃがいもは一口大に切る
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2
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油は敷かずに弱火で油が出てくるまで炒める
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3
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挽き肉から出た油でじゃがいもをしっかり炒める
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4
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じゃがいもを炒めたら♥味噌ダレ♥を加えて蓋をして中弱火で時々かき混ぜながら１０～１５分煮る
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5
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汁気が半分以下になり少なくなったらそのまま蓋をして火を止め10分ほど蒸らす
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6
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汁気を吸いじゃがいもに火が通ってればひと混ぜして出来上がり♡
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7
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大根やナスでも美味しいです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
♥黄金比率の味噌ダレ♥レシピID : 2562007 を使って冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作ってみました♡
