★ブラックビーフカレー★
上手にできるかな
作り方
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1
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フライパンにバターを温め切った玉ねぎを茶色になるまで炒めます。次にお肉を焼き塩胡椒をします
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2
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焼いたお肉を【１】の中に入れて人参も一緒に炒めますお水を入れ、ケチャップ オイスターソースも一緒に煮込みます
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3
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お肉が柔らかくなったらじゃがいもを入れて少し煮込みます火を弱めてカレー粉を入れて、１０分位煮込み出来上がり
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4
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お肉は色々試してみたけどすね肉かすじ肉がオススメです゜+｡お肉が柔らかくなるまで煮込みます煮込む程美味しい仕上がり
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コツ・ポイント
子供が食べる時は林檎すりおろしと蜂蜜を加えると甘さが出て食べやすくなり、煮込みの時に子供には水半分牛乳で煮込むと、子供が食べやすい ちびっこカレーになります゜+｡試してみたら市販の子供用 星の王子様カレー★みたいに仕上がりました
このレシピの生い立ち
我家はこのカレーを作ったら良い事がおこるので今日も作ってみたのでレシピにしました(^皿^)お肉煮込めば煮込む程美味しい仕上がり♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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