韓国料理 キムチチゲの画像

Description

韓国
キムチチゲ

材料 (一回分5 ~6人くらいいけそう)

1/4枚
100グラムくらい?
適量
1本
味噌
大さじ1
すりおろしニンニク
大0.5
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    一番下にキムチ、豚肉、ハム(どちらかでも良い)、豆腐を入れる。キムチのつけだれをお玉二杯分くらい入れる。

  2. 2

    写真

    ネギ、玉ねぎ(入れなくても良い)、すりおろしにんにく、味噌、醤油を入れて、水を浸るくらい入れて煮る

  3. 3

    写真

    ぐつぐつ煮る。火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

入れる順番を間違わないこと

このレシピの生い立ち

普段毎日食べるスープ
レシピID : 2562574 公開日 : 14/03/28 更新日 : 15/01/17

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