レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク
このレシピの作者
レシピ本「せつぶんひじきの きょうもおいしいね。」出版（主婦と生活社）。
目指しているのは、はなうたまじりのクッキング。
つくれぽ100人超えたレシピを2009年2月20日、1,000人は2010年10月21日の日記にまとめました。
バニラ☆アイスクリーム
クリーミーでリッチなアイスクリーム。甘さはしっかりめです（お好みにより減らしてください）。
-
1
-
ボウル３つにグラニュー糖を大さじ２ずつ入れる。それぞれ卵黄＋バニラビーンズ、卵白、生クリームを入れる。
-
2
-
ハンドミキサーで泡立てる。卵白→生クリーム→卵黄の順にすると泡だて器を洗わなくて済みます♪卵黄はマヨネーズ状になるまで。
-
3
-
卵黄のボウルに生クリームを入れて混ぜ、さらにメレンゲを加えて混ぜる。全部ハンドミキサーでOK。
-
4
-
ラップをして冷凍庫へ。途中でかき混ぜなくてもかまいませんが、混ぜたほうが早く出来るしふんわりします
コツ・ポイント
卵に熱を通さないので新鮮なものを使うこと。冷凍庫に入れてから３～４時間でいい感じになります。一晩おいてもカチコチにならず、いつでも美味しく食べられます。
掲示板で何でも話そう！現在の発言数403,427件！
「バニラアイス」に関する話題（13）
-
懐かしいアイス
(14)
皆さんは、小さい頃よく食べていた懐かしいアイスありますか？ 私は、宝石箱という黒い箱のカップ...
-
グリコのサワーバニラ Sky!!
(4)
現在悪阻でなかなか食べれる物がないんですが、無性に食べたくなったのがグリコのサワーバニラアイス...
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/09/11
２種盛り最高です！コーヒー味大好き。お嬢さんすごーい。
16/08/31
こんなおやつ食べたいです、素敵♪お久しぶり、お元気ですか？
16/08/14
アレンジ無限に楽しんでね♪つくれぽありがとうございます。
16/08/10
わかりますわかります。証拠隠滅しちゃう笑？レポありがとう！