☆春キャベツと豚こまのニンニク味噌炒め☆
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切っておく。
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2
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合わせ調味料を混ぜておく。
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3
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よく熱したフライパンで豚こまを炒め、火が通ったら野菜を入れて強火のまま野菜に火を通す。
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4
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調味料を入れてよく絡んだら完成。
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5
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さっちゃんけんちゃんさんが、ニラ入りを作ってくれました。絶対合って美味しいと思うのでオススメです☆
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6
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ご飯に海苔をちぎって乗せて、その上にたっぷりニンニク味噌炒めを乗せたら、簡単に美味しいどんぶりになりました。
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7
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お肉少なめで、厚揚げを入れてもニンニクのコクでボリュームおかずになります♪
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コツ・ポイント
調味料をあらかじめ合わせておき、強火で手早く炒めると水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな味だったので是非皆さまもご主人様に作ってあげてみて下さい。