材料4つ!バナナチョコマフィンの画像

Description



ノンオイル!
もっちり食感にとろ~りチョコレート!

材料 (6個分)

150㌘
1個
一口チョコ
12粒

作り方

  1. 1


    オーブンを170℃に余熱する。

  2. 2

    写真


    バナナを泡立て器で潰しながら混ぜる。

  3. 3

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    2に卵を割り入れる。

  4. 4

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    3をよく混ぜる。

  5. 5

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    ゴムベラに持ち替え、ホットケーキミックスを入れて切るようにさっくり混ぜる
    *練らないでね。

  6. 6

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    生地が混ざったら、チョコレートを入れて軽く混ぜる。

  7. 7

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    カップに生地を流し込み、軽くトントンして空気を抜く。(チョコは1つに2粒です。)
    オーブンで20~25分焼く。

  8. 8

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    出来上がり!

コツ・ポイント


洗い物を減らすために、卵を溶きほぐしたり、ホットケーキミックスの計量はせず、卵を混ぜる所までしたら、計量器にボウルを乗せそこにホットケーキミックスを入れて計ってます(笑)
焼き加減はオーブンによっても違うと思うので、様子みて下さい。

このレシピの生い立ち


熟したバナナと中途半端に残ったホットケーキミックスの消費の為に簡単で手早く、洗い物を少なく出来る物をと考えました。
レシピID : 2563343 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/04/05

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