簡単!大根のパリパリサラダ♪
作り方
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1
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大根は皮をむき、縦に細いせん切りにして冷水に入れます。ザルに上げ水気はしっかり切ります。
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2
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1をビニール袋に入れて冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておいて下さい。
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3
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野菜たっぷり和風ドレッシングも、よく冷蔵庫で、冷やしておいて下さい。
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4
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大根を器に盛り、かつお節をかけ、ドレッシングをかけて出来上がりです。
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5
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今回は、人参も入れてみましたが、とても美味しかったです(^^)
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コツ・ポイント
☆大根を切った後、冷水にしっかり入れ
しっかり水気を切り、冷蔵庫でしっかりと冷やす事だと思います。
☆大根を切る時、スライサーを使ったら便利かと思います。
しっかり水気を切り、冷蔵庫でしっかりと冷やす事だと思います。
☆大根を切る時、スライサーを使ったら便利かと思います。
このレシピの生い立ち
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使って、家族が喜ぶレシピを作りたく考えてみました。
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