ねじり梅♡人参のお花♪
Description
煮物を可愛いくしたいときに♪
材料
(2人分)
適宜
ペティナイフ(道具)
1本
作り方
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1
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花の頂点に切れ目を入れる。5mmくらい、包丁を入れます。
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2
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分かりやすく切れ目を入れました☆ ※実際は線状に、刺して抜くだけの切れ目です。
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3
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丸くするイメージで。花びらの頂点から切れ目に向かって丸くカットする。反対側も同様。
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4
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全体を丸くカットしたら、中心と始めに切れ目を入れた箇所の頂点を結ぶ。ナイフで切れ目を少し深めに入れます。
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5
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花びらの2/3をカットします。1/3残して、ナイフを左側の線の位置まで滑らせます。始まりが高く、終わりが深めに弧を描く。
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6
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5枚ともカットした状態です。
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7
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実際は⑴のように、(5cm程)一気に花びらを作ります。同じ形ができました☆
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コツ・ポイント
五角形の頂点をなるべく丁寧に、正確に決める。花びらの大きさを揃える。
このレシピの生い立ち
煮物を作ったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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