詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
つぼみ菜は洗い、塩を加えた熱湯で2~3分茹でる。人参は4cmの短冊切りにしラップをし、柔らかくなるまでレンジにかける。
和え衣を作ります。木綿豆腐はクッキングペーパーに包み、電子レンジに2分かけ水分をきります。
くるみは皿にひろげ、電子レンジに2分かけから炒りします。
くるみをフードプロセッサーに1分程かけ細かくし、砂糖、白みそ、豆腐を加えて更に1~2分なめらかになるまで撹拌します。
白だしを加えて和え衣もの来上がり。
つぼみ菜、人参を箸で和え衣とよく混ぜてれば完成です。