| みょうが | 3個 |
| ■ 甘酢 | |
| 酢 | 大3 |
| 砂糖 | 大2.5 |
| 塩 | 小1/2 |
| ご飯 | 3~4人分 |
| 白ゴマ | 適量 |
みょうがの甘酢漬けを作ります。みょうがを半分に切ってから、斜め薄切りにします。
甘酢を作ります。耐熱容器に材料を入れます。電子レンジで1分半ほど加熱し、よく混ぜます。
甘酢が熱いうちに、みょうがと甘酢をさっと和えます。最低1時間ほど漬けこみます。(甘酢がピンク色になります。)
ご飯に、軽くしぼったみょうがと炒った白ゴマを混ぜこんだら出来上がりです。
大葉の千切りを混ぜても美味しいです。その他、干物をほぐしたものを混ぜるのもおすすめです。
09/06/19
うちも一緒ですー^^お子さんでも食べられますね♪
09/06/14
大葉入り美味しそう(*^_^*)どうもありがとうございます♪
09/06/08
茗荷を見ると漬けたくなりますー^^とっても美味しそう❤
09/06/07
お母様にも気に入っていただけて嬉しいです。綺麗な色に感激♪
09/06/05
じめっとした季節に爽やかなご飯嬉しいですね♪ありがとですー★
09/06/01
綺麗なご飯で感激です*^_^*どうもありがとうございます♪
09/05/29
ピンク色が嬉しいですね(^-^)どうもありがとうございます♪
09/05/28
素敵なおむすびに感激(*^_^*)ありがとですー♪
主人がみょうが大好きなので作ってみました。
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