パステロン

青バナナを茹でてバターを加えマッシュする。

玉ねぎと牛挽き肉、オリーブ、レーズンを炒めサルサソースで味付け。

耐熱皿にミンチと青バナナを交互に敷き詰め、チーズを乗せてオーブンで焼く。