芽キャベツのカレー味ピクルス
Description
寿司酢とカレー粉だけで簡単ピクルス出来上がり♬
材料
(2人分)
作り方
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1
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芽キャベツを茹でます☆
大体、1〜2分、色が鮮やかになるぐらい
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2
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☆の材料をビニール袋に合わせておきます。
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3
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茹で上がった芽キャベツの水分を良くきり、2の中に入れて軽くもみもみ。
※この時、水で冷やさない方が味がなじむ
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4
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良く冷やして出来上がり♬
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コツ・ポイント
芽キャベツは茹でずにレンジでチンでも大丈夫ですよ)^o^(
このレシピの生い立ち
大量に芽キャベツを貰ったので、色々な芽キャベツ料理を考えてみました☆