偽ベーグルの部屋
レシピID:256520
試す価値あり！ ホットケーキミックス独特のパンケーキ食感ではなく、わりとしっかりしてて、むしろ食事向きの食感です。
材料 （ ２個 ）
| ホットケーキミックス | |
| １００ｇ | |
| 牛乳 | 大２ |
| サラダ油 | 小１ |
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1
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材料を全部まぜて、耳たぶの硬さにこねる。ラップをして１０分ほど休ませる。
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2
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お湯１Ｌに砂糖大１を入れる（分量外） 生地を２等分して輪っか形にし、弱火で片面につき３０秒ゆでる
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3
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クッキングシートの上で５分くらいおいて水を切り、２００度（予熱２２０度）のオーブンで１５分焼く
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4
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★★★ HCM大５、ヨーグルト大１、サラダ油小1/2：しっかり食感のテーブルパン。少しモチモチで、食事向き
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5
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★★★ HCM大３、片栗粉大２、牛乳大１、サラダ油：外はカリっと、中はさっくり。食事向き
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6
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★★★★ HCM大３、白玉粉大２、牛乳大１、サラダ油、ゴマ、きなこ：中がもちもち～生地が弾力があって、成形しやすかったです
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7
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★★★★ HCM大３、片栗粉大２、ヨーグルト大１、サラダ油：外はカリカリ、中はもっちり。成形へたくそですいません。以外にもこれが一番おいしい
コツ・ポイント
片栗粉を使うと、外がカリっとする。ヨーグルトのモチモチ感は、お手軽だしちょうどいい。水分調整失敗のため、（７）は成形失敗
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(56人)
^ΦωΦ)y─┛~~ジーー
ぉお…Щ(｀д´；Щ)そそる
ヾ(*>∀<)ﾉﾞどうもありがとう
ぐっじょぶ★d('Д'*d)
ヾ(*´∀｀*)ﾉ食べにいくわ♪
おぉ★何気に…d(｡ゝд･)
08/08/17
23HOUSE
どもありです♬ (*'ー'人)
おっいけてそうё(｡ゝд･)
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公開日：06/05/27
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ベーグル作りました～(*＾ｖ＾*)
大好きなシナモンベーグル風にしたかったので、
生地にレーズンとシナモンを混ぜてみました♪
甘くておやつにぴったり★
ベーグルを自分で作れるなんて感動です!!ありがとうございましたo(＾v＾)o
シナモンですか～いいですねd('Д'*d)
ミルクティなんて飲みたくなっちゃうな
アレンジ大歓迎です。とても参考になり嬉しいです。
また教えてください ＾＾
先日、急いでパンを作りたかったので、葉っぱさんのベーグルを作りました。
ちょっと焼きすぎてしまいましたが、簡単にできたので、食事に間に合いました☆
次回は皆さんみたいにもう少しふわっと仕上げたいです♪
急いでいても、自分で作るなんてすごいなぁ
うちは冷凍ストックに頼ってます・・・
体調が悪くて料理が進んでないので
HBを使ったりしています
うちにも作りにきて～ ヾ(≻ω＜*)
粉の練り具合で、なめらかな生地にするしかないと思います
お役に立てない返事でごめんなさい
これが作れたんなら、普通のベーグルも大丈夫だと思いますよ
ぜひ、パン作りに足をつっこんでください さぁさぁさぁ！
それから、ジャムを練りこんでも作りたいのですが、そのときの分量やコツがあったら教えてください。