恐ろしく美味しい抹茶のチーズケーキ♪

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Description

第17弾!春の新茶を使ってのチーズケーキです。恐ろしく美味しいチーズケーキの抹茶版です!今回は生クリームで濃厚に!

材料 (20人分(パウンドケーキ型2本分))

5個
砂糖(上白糖)
100g
大さじ2杯
生クリーム(植物性)又は豆乳
200cc
レモン汁
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。
    クリームチーズを常温にしておく。

  2. 2

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    クリームチーズを混ぜて柔らかくしておく。

  3. 3

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    残りの材料を[2]にいれて混ぜ合わせる。

  4. 4

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    パウンドケーキ型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。

  5. 5

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    焼けたら粗熱をとり、ラップをして冷蔵庫で冷やす。※1日おいて食べるとよりおいしくなります。

  6. 6

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    切り分けて飾り付けをすれば出来上がり。

コツ・ポイント

一日置いてから食べるとさらに美味しくなります。
レモン汁を少し多めに入れれば、チーズ臭さが全く感じなくなり更に味が爽やかに感じられます。

このレシピの生い立ち

以前紹介させてもらった門外不出?恐ろしく美味しいチーズケーキが大好評で一日のカウント数が800超えしております。ありがとうございます。
それで今回も味を変えてお届けしたく作りました。
レシピID : 2565967 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

つくれぽありがとぉございます!焦げ目をつけるとおいしいですよ

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initium
市販では絶対買えない濃厚抹茶チーズケーキが出来ました☆

もう少し焼いて焼き目を付けるとさらにおいしいですよぉ!

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qoouru
濃厚旨々ですね。子供ら取り合いでした。

作れぽ有難うございます!子供さんに喜んでいただけ、光栄です!

初れぽ
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AKINGU
抹茶を青汁に変えて、生クリーム+豆乳でトライ!美味ですぅ♪

完成おめでとうございます^−^おいしそうにできてますね!