HB★オリーブオイルのパン
作り方
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パンケースに全ての材料を入れて(ドライイーストは自動投入口へ)
食パンコース・焼き色は淡でスタート!!
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焼きあがったら網の上で粗熱を取り密閉袋に入れて保存して下さい♬
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コツ・ポイント
牛乳がなければ水でも出来ます。粉は強力粉220g+全粒粉30gでも美味しいので是非お試し下さいネ♬
このレシピの生い立ち
卵なしで作っていたのですが、どぅしても高さも出ずに時間が経つとかたくなってしまったりして納得のいくパンが焼けず…^^;何度も配合を変えて作りました。卵を入れたことで翌日もふんわりとしっとりしたパンに焼き上がりやっと納得のいくパンが完成~♬
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