なすとトマトのスパゲティ
レシピID:256671
トマト缶で簡単にスパゲティを作ってみませんか？
材料
| スパゲティ | １人前 |
| なす | １本 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| トマトホール缶 | １缶 |
| にんにく | １片 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 白ワイン | 適量 |
| パルメザンチーズ | 好きなだけ |
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1
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スパゲティはゆでておく。なすは、薄く輪切りに。たまねぎは、みじん切りに。にんにくは、薄切りorみじん切りにしておく。
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2
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なすを油で揚げて器に取り出しておく。
フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく・たまねぎを炒める。
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3
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炒まったらトマトホイール缶を入れ、砂糖・塩・ブラックペッパー・白ワインを入れ煮込む。
-
4
-
ゆであがったスパゲティを④のソース内に入れて混ぜ込む。ナスも入れましょう。
器に盛り付け、パルメザンチーズをふりかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
ツナも入れると更においしくなりますよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(43人)
美味しいって嬉しい言葉です♪これドリアソースに使えるかな？？
トマトソース使用したスパはなぜ美味しいんでしょ♪ニコニコ＾＾
なすの甘さの中にピリっと黒こしょうがｱｸｾﾝﾄとなって良いね
具沢山だ☆すごく美味しそうですぅ～バジルの風味も最高ですよね
どういたしまして！毎日の料理に参考になれた事を嬉しく思います
最高な組み合わせのスパとなりましたね＾－＾具沢山で美味しそう
08/04/29
あーちょ風味
ナスは油吸収がいいですもんね！カロリー抑えて大正解ですよ☆
ありがとう！黒の器に綺麗に盛りつけられてますね。ナイス☆です
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/27
スパゲティを１kgも買ってしまったので…
簡単リンク
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- 7位
今日のランチに、前から気になってたこのパスタを作りました♪
ベーコンを入れて、粉チーズたっぷりで頂きました♪
この組み合わせは、お店でもよく頼むのですが、
（Afternoon Tea だと￥１０００かかります・・・）
自分で簡単に作れるなんて感激です.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
凄くおいしくて、１．５倍の量で作ればよかったと思うくらいです！
おいしいレシピを本当にありがとうごさいました☆
ごちそうさまでした♪
こんにちは☆この度はレシピに選んでいただいて本当にありがとうございます。
Afternoon Tea のお店私も大好きです。大好きだけど、まだ店内で食事をしたことがなく横目で通りすぎるだけでして…＾＾；
パスタ結構な値段するんですねー（ヒー＾＾；） 似た感じのが家で作れるなら嬉しいですもんね。
あーベーコンいいかもー（＾－＾）/ カリカリにして…。
またランチに作ってみてくださいな。こうしてコメントいただけるのもすごく嬉しかったです。
「なすとトマトのスパゲティ」すっごぉ～く美味しかったです！リピ宣言します！今回はツナを入れてみました。子供たちもペロッと平らげてしまいました。
美味しいレシピ、 ありがとう♪(#^ｰﾟ)ｖご馳走様でしたぁ～♡
今後ともどうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>
私事なのですが旅に出ておりましたので…あ、夏休みなかったらさらにごめんなさい（汗）。
スパゲティ作っていただきありがとうございます！
結構皆さん「ツナ」を入れる方多いようですね。冷蔵庫の隅に追いやられてるツナは、何かってー時にすごく役立つ嬉しい存在ですよね。
それにトマト缶も隅に追いやられる存在。役立つんだ～♪
ぜひぜひ、またリピして下さいね。私、だいぶこの料理ご無沙汰していたので皆さんが作レポしてくださる度にお腹キュルキュルーって(〃▽〃)ｷｬｰ♪
食べたくなります。