☆豚ロースネギ塩ダレ☆
☆じんママ☆
作り方
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1
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ネギ塩ダレを全て混ぜ合わせておく。
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2
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ロース肉に塩胡椒をして下味をつけ、小麦粉を全体に薄くまぶす。
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3
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よく熱したフライパンでお肉がカリっとなるまで焼く。
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4
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お肉に火が通ったら、ネギ塩ダレを入れ絡めるように焼いて完成。
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コツ・ポイント
あらかじめネギ塩ダレを合わせておくと簡単に手早くできます。
このレシピの生い立ち
しょうが焼き以外の美味しい豚ロースの食べ方を研究してみました。
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☆じんママ☆
