ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール

ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボールの画像

Description

糖質の少ない材料で作りました。
しっとり食感で食べやすいですよ☆
スノーボールという事で粉糖だけは大目に見てください…♪

材料 (2cm位の大きさのもの25個分)

100g
ラカントS(砂糖で代用可)
30g
1個
バター
30g
仕上げ用

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れて溶いてから、おから・アーモンドパウダー・ラカントSを入れてへらで混ぜる。

  2. 2

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    耐熱容器に5mm位の厚さに切ったバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1のボールに加えて混ぜる。

  3. 3

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    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、2を2cmの大きさに手で丸めたものを並べる。

  4. 4

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    180度で予熱しておいたオーブンに3を入れ、様子を見ながら20分位焼く。

  5. 5

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    4を冷ましてから、ビニール袋に入れた粉糖をまぶす。

  6. 6

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    ※冷凍保存袋や密閉容器など入れて、冷凍保存も可能です。
    2個の場合、600wの電子レンジで20~30秒加熱してください。

  7. 7

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    ※まぶした粉糖は、時間が経つと水分を吸いこんで白い色がなくなってくるので、ご了承ください。→

  8. 8

    →100円ショップなどでも売っている「溶けない粉砂糖」というものを使えば、翌日でも粉糖が残ります。

  9. 9

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    ◆糖質オフのお菓子レシピ
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    『糖質オフ★なめらか&ぷるぷる豆乳ぷりん。』
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  21. 21

    ☆2015.02.23
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

普通のスノーボールのサクッ&ほろっというよりは、しっとりした食感のスノーボールです。
どうぞ、一度お試しくださ~い♪

このレシピの生い立ち

おからを使ったブラウニーボール・チーズボールに続き、3つ目の味を作ってみました。
レシピID : 2566876 公開日 : 14/04/13 更新日 : 19/02/17

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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