いろいろ野菜のピクルス☆
作り方
-
-
1
-
●印を煮たてて、冷めたら野菜をつけます。
急ぐときは鍋の下に保冷剤を置くと早い!
-
-
-
2
-
少なくとも半日以上はおいて(時々上下を混ぜる)さらに盛り付けます。
以上!
-
-
-
3
-
ボウル一杯作りたいときは、
●水 1.5cup
●酢 1.5cup
●塩 大1.5
●酒 大2
●砂糖 60g(大6)
-
-
-
4
-
でつくって、上から重しをするとよいと思います。
写真はこの量で作ったときです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お友達に作ってもらって気に入ってアレンジして
何度もリピしています。
何度もリピしています。
(
)