手羽元の照り焼き

レシピID :256713
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鶏もも肉で作ってもおいしいです♪

材料

手羽元 9本
★醤油 大さじ3~4
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ3
★砂糖 大さじ1/2
ゴマ 適宜
サラダ油 少々

1

フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を焼く。(こんがりときつね色になるくらいまで!)

2

手羽元が焼けたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取る。

3

★印の調味料をあらかじめ混ぜておき、2のフライパンに少量入れて弱火でからめていく。

4

フライパンのたれが煮詰まってきたら、また少し調味料を足していき、弱火でじっくり火を通す。

5

調味料を全部加え終わったら、とろみがつくまで煮詰めて出来上がり。

6

仕上げにゴマをふって完成!!

コツ・ポイント

調味料を少しずつ入れながら弱火で煮詰めていくのがポイントです!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59件 (55人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/03

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超美味しい~♡今度はもも肉でたっぷり作ってがっつり食べます♫♥♫

yuzukomachi

うれしいお言葉!どうもありがとう~!!

08/05/27

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絶品です!ごまの風味がたまらなぃ〜♪

秋田たっちゃん

秋田たっちゃん、どうもありがとう~!

08/05/14

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簡単でおいしぃ~♡ 今度は鶏ももでチャンレンジします♬

たまのすけ

たまのすけさんどうもありがとうです!

08/05/12

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ホームパーティに持って行きました♪大人気でした★おいしかったです

saikana

照り照りだ~!おいしそう~!

08/05/06

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てりてりで美味しかったです♪また作りまーす☆

UCCA

UCCA さん作ってくれてどうもありがとうです!!

08/02/02

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凄い美味しかった♪ 手羽の照り焼き…お気に入りです。

arpa7726

気に入ってもらえて最高!ありがとうです!

07/10/09

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今晩がっつりいただきます♪ いい香り。

りらっくま大好き

おいしそう~!どうもありがとです!

07/10/08

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簡単美味で最高☆かぼちんさんが帰ってくるの楽しみにしていま~す♪

chef_mickey

chef mickeyさんただいま~!いつもありがとう!

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コメント 16件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/05/27

おべんとうにもおつまみにも良いです!

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