簡単5分で☆ニラ玉豆腐のオイスターソース
作り方
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1
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豆腐を1センチ角に切り、ボールに入れラップをかけレンジで2分加熱する。(500w)加熱が終わったら出た水分を切る。
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2
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1を加熱している間に、ニラを5センチ程の長さに切る。
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3
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1を加熱している間に、★の合わせ調味料を合わせて混ぜておく。
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4
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1を加熱している間に、卵を割りといておく。
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5
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フライパンにごま油を強火で熱し、4の卵を加え、手早くふんわりと混ぜる。
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6
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5に1の豆腐を加え、サッと炒め混ぜ合わせます。
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7
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6に2の茎?の部分のニラを加え、サッと炒め混ぜ合わせます。
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8
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7に2の残りのニラの葉の部分、3の合わせ調味料を加え、サッと炒め混ぜ合わせ、火を止めます。最後まで強火です。
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9
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出来立てをお皿に盛り付け完成☆
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調味料、配分同じでオイスターソースシリーズあります。良かったらどうぞ。レシピID:2526336
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2014. 5. 4話題入りさせて頂きました。
大感激(*^ー^)ノ♪
皆様、ありがとうございます☆
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2014, 9, 6 カテゴリ掲載されました。
有り難うございます。(〃^ー^〃)
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2015, 10, 7 【Wasyoku.Guide】に掲載して頂きました。
有難うございます。(≡^∇^≡)
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2017, 5, 23 クックパッドニュース【5分以内で作れる!夕飯メニュー】に掲載して頂きました。
有難うございます♥
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2017, 6, 2
つくれぽ100人、2度目の話題入りをさせて頂きました。
作って頂いた皆様、有難うございます♥
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2017, 8, 4のプレミアム献立(スピード献立)に掲載して頂きました♥️
ありがとうございます(≧∇≦)
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2018, 3, 30 発売、扶桑社【クックパッドのもっと!スピードおかず108】に掲載して頂きました。有難うございます
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2018, 8, 4のプレミアム献立(スピード献立)に掲載して頂きました♥️
有難うございます(*^_^*)
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2020, 6, 16 クックパッドニュース【節約の味方】肉なしでも大満足!「豆腐が主役のボリュームおかず」掲載感謝
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コツ・ポイント
強火で卵をふんわり炒めたら、後はサッと順番通りに炒める。時間は2分もかかりません。
このレシピの生い立ち
直ぐに出来て、子供達のお気に入りです。