生ハムとアボカドのさくらんぼもも風味あえ

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Description

甘い香りがほんのり♪春らしいおつまみです。白ワインによくあいます♪

材料

2~3枚
★「和果ごこち」さくらんぼもも
大さじ2
★酢
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボガドは1~1.5cm角に切ります。生ハムは、手で粗くちぎります。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、アボガドと生ハムをあえて30分ほどおきます。

  3. 3

    味がなじんだらできあがりです。
    食べる直前に、冷蔵庫で少し冷やしていただきましょう。

コツ・ポイント

生ハムの塩加減によって、塩味が足りない時は醤油の量を少し増やしてください。

このレシピの生い立ち

クックモニターで「和果ごこち」があたったので、作ってみました。
レシピID : 2568609 公開日 : 14/04/03 更新日 : 15/08/31

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