しわなし！色鮮やか！簡単！豆ご飯
レシピID:256897
グリーンピースのゆで汁を使ってご飯を炊くので、風味もたっぷり。
鮮やかなグリーンを残すために、最後にお豆を加えます。
鮮やかなグリーンを残すために、最後にお豆を加えます。
材料 （ ２合分 ）
| 米 | ２合 |
| グリーンピース | |
| 80ｇくらい（むいたもの） | |
| 塩 | 小さじ１ |
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1
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グリーンピースはさやから豆を取り出す。鍋に水、塩を煮立て、グリーンピースを入れて6～7分ゆで、ゆで汁につけたままさまし、ざるに上げる。ゆで汁はとっておく。
（豆によって茹で時間は調節してください）
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2
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炊飯器に米と、グリーンピースのゆで汁のみを入れる。たりない分は表示どおりになるよう水をたして普通に炊く。
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3
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ご飯が炊けたら グリーンピースを加えて10分蒸らす。
コツ・ポイント
①の水は２カップくらい。豆は彩りよく、あとから加えます。 豆の量はお好みで・・・
炊飯器に豆を入れてしばらく時間がたつと色がかわりしわになります。（味には影響ないけどね）
炊飯器に豆を入れてしばらく時間がたつと色がかわりしわになります。（味には影響ないけどね）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(35人)
つくれぽありがとうございます＾＾
ありがとうございます！是非また作ってください。＾＾
リピしていただけて光栄です！お弁当にいいですよね ＾＾
つくれぽありがとうございます(o^-')b
綺麗な緑色で美味しそうですね。れぽありがとう (´▽｀)
おにぎり良いですね♪(^∀^*)ありがとうございます
★ボス★さん。つくれぽありがとうございます (・∀-)
こちらこそ、昨年に引き続きつくれぽ感謝です★アリガトウ
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/31
お父さんの畑でとれたお豆さんで♫
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豆ご飯、イイカンジに出来ました。
感謝です。
とっても綺麗な鮮やかな色で美味しそう♪
つくれぽありがとうございました(´▽｀)
こんばんは。
今日は旬のえんどう豆で豆ご飯を作りました。
今までは、お豆の色よりやっぱり風味が一番と思って、長年最初から一緒に豆を入れて炊いてたんですが、この方法だと風味はそれとまったく変わらず、しかもお豆の色やつやも最高ですね～(*^_^*)
もうこれからは絶対にこの方法で作ります！
すてきなレシピを教えていただきありがとうございました。
豆を入れて炊くより、少し風味はおちるかもしれませんが
見た目はキレイでしょ♪
今は旬なので、ここ最近豆を食べまくってます^_^;