ご飯がすすむ☆鶏もも肉の照り焼き☆
Dellaたん
作り方
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1
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鶏もも肉は塩麹を揉んで20分位おいておきます。
一口大の食べやすい大きさに切ります。
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2
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ビニール袋に1を入れ、片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油を熱し皮面から焼きます。
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3
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2の両面に焼き色がついたら酒大さじ2を入れ、フタをして5分位蒸し焼きにして火を通します。
◇を合わせておきます。
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4
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少し火を弱め、◇のタレを絡めてできあがりです♪
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5
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丼にする時は、もみ海苔または刻み海苔、小口ネギなど、後は温玉かけてください
ლ(´ڡ`ლ)
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6
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話題入り感謝♪
れぽをくださった皆さま、ありがとうございますm(__)m
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7
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2014.08.13もも肉部門、09.16 照り焼きチキン部門カテゴリ掲載 ありがとうございます(o^^o)
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8
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より簡単に作れるよう、レシピを少し変更しました。
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2020.6.1 ピックアップに掲載されましたヽ(=´▽`=)ノ
ありがとうございます。
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10
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2020.6.28 二度目の話題入りをさせていただきました
(❤￫∀￩)感激です❢
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
4で焦げ付かないよう気を付けてください。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので。照り焼きにしようかと。
Dellaたん
