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レシピID :25699

ホワイトレアチーズケーキ

ホワイトレアチーズケーキ
卵を使わないまっしろなレアタイプのチーズケーキです。お口の中でとろ~ん。ヨーグルトを使うので後味すっきり!

材料 ( プリン型6個分 )

クリームチーズ
250g
プレーンヨーグルト
1カップ
砂糖
60g
ゼラチン
5g

1

クリームチーズを室温で溶かす。あるいは5つくらいにちぎり電子レンジにかける。

2

ゼラチンを水で湿らし、お湯で溶かす(ふやかすタイプは水でふやかすこと)。

3

1のクリームチーズを泡だて器で混ぜ、ヨーグルトと砂糖を加えてさらに混ぜる。

4

プリン型に入れて冷蔵庫で2,3時間冷やす。プリン型じゃなくてもお好みの型でOK!

コツ・ポイント

写真では、市販のワイルドベリーソースを添えてみました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/10

写真

生クリームなしでも濃厚ですごく美味しいですね♡ごちそう様でした♪

くまごろう77

作ってくれたんですね。ありがとうウレピー♪

07/04/09

写真

簡単なのに、美味しすぎでした♪

メルモママ

ありがとうがざいました。美味しすぎが、うれしいです。

このレシピの生い立ち

公開日: 01/07/22

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