粒マスタードおつまみ型抜きクッキー

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Description

乳・砂糖・卵なし‼︎甘い物が苦手な彼へおつまみクッキー♡ガーリックやオニオンパウダーでもっと美味しく

材料

100g
固形コンソメ(粉末は小さじ1杯半)
1個(5〜7g)
小さじ2
粒マスタード
大さじ2(40g)
オリーブオイル
大さじ3(30g)
あればガーリック、オニオンパウダー
小さじ1/2ずつ

作り方

  1. 1

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    固形コンソメを砕きます

  2. 2

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    小さじ2の水を入れてレンジで20秒かけ溶かします

  3. 3

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    完全に溶かします

  4. 4

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    粒マスタードを大さじ2杯、オリーブオイルを30gいれよく混ぜます

  5. 5

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    薄力粉100gを入れてよく混ぜます

  6. 6

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    手で混ぜなくてもへらで充分よく混ざります

  7. 7

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    お好きなように型抜きします。棒状に切ってもいいです。なるべく生地を薄めにするとカリカリになります

  8. 8

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    180度に温めたオーブンで15分〜20分焼きます。コゲに注意してください
    少しコゲるくらいが私は好きです(o^^o)

  9. 9

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    粒マスタードの酸味の効いたクッキーになります

コツ・ポイント

結構しょっぱいのでコンソメやマスタードを少し減らしてもいいと思います

このレシピの生い立ち

おつまみクッキーを作りたくて
レシピID : 2570098 公開日 : 14/04/07 更新日 : 19/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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MULA
粒マス無くて粒無しマスで。ハイボールと共に^^
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Lisa54
おつまみの差し入れレシピ探していたのでピッタリでした!
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ぽもどぅろ
上にチーズも追加してみました!美味しかったです(*^^*)
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chopima
お酒大好きおじいちゃん達に!一歳の娘と作りました^_^美味しい♡