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レシピID :257023
牛肉と春雨のご馳走サラダ♪
タイ風サラダではおなじみの牛肉と春雨サラダを和の手軽な材料で作りました♪
レモンがたっぷりで、爽やか☆
レモンがたっぷりで、爽やか☆
材料 （ ４人分 ）
春雨
８０ｇ
牛薄切り肉
２００ｇ
レタス
２～３枚
玉ねぎ
１/４個
■
【牛肉の下味】
醤油
小さじ１
みりん
小さじ１
お酒
大さじ１
塩胡椒
少々
■
【和えダレ】
サラダ油
大さじ１/２
醤油
大さじ２
レモン
半分（絞ると大さじ２）
砂糖
小さじ２
■
【トッピング】
ニンニク
１～２個をスライス
大葉
５～６枚を千切り
ピーナッツ
粗みじんをお好みで
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1
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牛肉に下味をつけ、焦がさないように炒め、冷まします。
春雨はお好みの硬さに茹で、水洗い後、よく水気を切っておきます。
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2
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春雨の上に、適当な大きさに切ったレタスと、スライス玉ねぎ、１の牛肉を乗せ、トッピングを散らします。
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3
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和えダレを作り、食べる少し前に、全体を混ぜれば出来上がり♫
味が薄い時は、お醤油を追加してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
つくれぽありがとうございます(^^)美味しそう！
リピ嬉しい♪豚で作る春雨サラダもいいですね＾＾つくれぽ有難う
暑い日は冷たいものが美味しいですよね♪つくれぽ有難う＾＾
野菜たっぷりで健康的ですね～☆素敵なつくれぽ有難う＾＾
赤いトマトは入ると彩りも綺麗ですね～☆つくれぽ有難う＾＾
レモンたっぷりなのでさっぱりしてますよね☆つくれぽ有難う＾＾
野菜たっぷりで美味しそう☆素敵なつくれぽ有難う＾＾
わぁ♪美味しそうな盛り付け☆素敵なつくれぽ有難う＾＾
大根入りも和風な感じで美味しそう☆素敵なつくれぽ有難う＾＾
彩りが綺麗で美味しそう☆豚も癖がなくていいですね♫有難う＾＾